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Progetto montagne produit
PRESENTAZIONE
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MISURA: 1.2 Economie Rurali
DATA INIZIO / DATA FINE: 29/01/2010 - 24/01/2012
OBIETTIVO:
L’obiettivo del progetto Le Montagne produit Qualità è l’attuazione di strumenti e politiche per la valorizzazione, la promozione e la diffusione sul territorio dei prodotti agroalimentari di qualità.
Il territorio transfrontaliero del PIT “Monviso; l’uomo e le territoire” è caratterizzato da un particolare peso dei settori agricolo, dell’allevamento e del turismo: quello agricolo rappresenta in particolare una risorsa economica e produttiva di primaria importanza.
In tale contesto i prodotti di qualità svolgono un duplice ruolo: da un lato integrano e valorizzano l’offerta turistica e ricettiva, dall’altro alimentano il legame tra la popolazione locale, il territorio ed il paesaggio.
Il progetto è stato pertanto strutturato per dare risposta ad un bisogno crescente di valorizzazione e tutela delle produzioni agroalimentari locali, bisogno che si inserisce nella volontà più ampia di consentire uno sviluppo sostenibile (ambientale, economico e sociale) del territorio interessato.
In particolare, emerge con forza l’esigenza di sostenere i produttori e le produzioni locali in una prospettiva di nuovi sbocchi di mercato che vadano a riconoscere l’importanza della filiera corta, di accessibilità e visibilità, di elevati standard di qualità e di riconoscibilità della tipicità del prodotto e del territorio nel suo complesso.
ATTIVITA’ PRINCIPALI:
- Valorizzazione delle produzioni locali, sulla base del concetto di qualità e attraverso un attivo coinvolgimento di tutti gli attori: produttori, consumatori, albergatori e ristoratori
- Messa in rete degli imprenditori agricoli e degli operatori del settore ricettivo per incoraggiare e consolidare sul territorio la diffusione e l’utilizzo dei prodotti agroalimentari locali, in particolare in una prospettiva transfrontaliera
- Realizzazione di attività promozionali per aumentare la visibilità dei prodotti del territorio presso il grande pubblico
BENEFICIARI:
-
Parco del Po Cuneese
(Capofila)
-
Parc naturel régional du Queyras
-
Confederazione Italiana
-
Agricoltori Cuneo
-
Coldiretti Cuneo
-
Unione Provinciale Agricoltori Cuneo
-
Chambre d’Agriculture des Hautes-Alpes
-
Comune di Melle
LINK: